دریاییبندرعباس
قلیه ماهی
محبوبترین خوراک هرمزگان: خورش ماهی با سبزی، تمبر هندی و ادویه تند بندری.
🧂 مواد لازم
- ماهی (شیر، سرخو یا هامور)
- گشنیز و شنبلیله فراوان
- سیر زیاد
- تمبر هندی
- ادویه بندری، فلفل قرمز، زردچوبه
- آرد و روغن
👩🍳 دستور پخت
- سبزی خردشده را با سیر خوب تفت دهید تا تیره شود.
- ادویه و آرد را اضافه کنید و کمی آب بریزید.
- عصاره تمبر هندی را اضافه کنید و بگذارید جا بیفتد.
- تکههای ماهی را اضافه کنید و ۲۰ دقیقه با حرارت ملایم بپزید.
- با برنج سفید یا نان سرو کنید.
📹 کلیپهای آموزش و تصاویر
هنوز کلیپی ثبت نشده؛ اولین کلیپ را شما بفرستید!
📹 کلیپ یا عکس خود را اضافه کنید
لینک ویدیوی یوتیوب، آپارات یا پست اینستاگرام را بچسبانید، یا یک عکس آپلود کنید. پس از تأیید مدیر نمایش داده میشود و امتیاز میگیرید.
برای ارسال کلیپ وارد شویدنکتهها و تجربههای شما 0
هنوز نظری ثبت نشده. اولین نفر باشید.
برای ثبت نظر وارد شوید.